Kommentare zu: Wann ist ein Lebensmittel regional? https://www.ueber-land.eu/regionale-lebensmittel-locavore-gesundes-essen/ wir bringen das Land in die Stadt Mon, 16 Sep 2013 06:53:38 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.4 Von: überLand https://www.ueber-land.eu/regionale-lebensmittel-locavore-gesundes-essen/#comment-194 Sat, 24 Sep 2011 06:57:30 +0000 https://www.ueber-land.eu/?p=1275#comment-194 Als Antwort auf Frank E. W. Fromme.

Meine volle Zustimmung. Leider wird der Begriff des Originals – und in weiterer Folge auch der Regionalität – sehr überdehnt. Auch aus dem Grund, weil sich damit gutes Geld machen läßt. Deswegen liegt es auch an uns Verbrauchern, wirklich genau hinzusehen und zu hinterfragen und den Originalen auch den entsprechenden Wert zukommen zu lassen.

]]> Von: Frank E. W. Fromme https://www.ueber-land.eu/regionale-lebensmittel-locavore-gesundes-essen/#comment-193 Fri, 23 Sep 2011 08:41:15 +0000 https://www.ueber-land.eu/?p=1275#comment-193 der Test und auch das Ergebnis sind prima. Der Handel wie die Edeka (Regionale Produkte… der Region) müssen lernen, dass der Verbraucher sich nicht jeden Marketing-Gag als tolle Verbraucher-Innovation bieten lässt. Aber auch die regionalen Produzenten und die Touristiker in den Regionen müssen erkennen, dass ORIGINALE auch wirklich Originale sein müssen, und keine Pseudo-Originale, die sie für ihre regionalen Strategien missbrauchen können. Und es ist ein klares Bekenntniss PRO regionaler Wertschöpfung und Nachhaltigkeit.

Herzliche Grüße, frank e. w. fromme

]]> Von: Alisseos https://www.ueber-land.eu/regionale-lebensmittel-locavore-gesundes-essen/#comment-192 Fri, 23 Sep 2011 07:28:33 +0000 https://www.ueber-land.eu/?p=1275#comment-192 Immer super lecker, diese Käse!
Zu finden unter: http://www.juleskaesekiste.de/index.htm
Kann ich nur empfehlen, gibts aber leider nur im Bergischen/Deutschland;-)!

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