In seinem neuesten Werk knüpft Martin Grassberger da an, wo sein letztes und preisgekröntes Buch „Das leise Sterben“ geendet hat. Eindrucksvoll und umfassend beschreibt der Autor die Zusammenhänge und komplexen Verflechtungen unserer Gesundheit, unserer Lebens- und Ernährungsweise und der Biodiversität des Planeten. Ein einfaches „richtig“ oder „falsch“, „ja“ oder „nein“, „gut“ oder „schlecht“ gibt es hier nicht. Eine Besprechung von Gastautorin Katharina Hoff-Powell.

Das Buch beginnt mit der Geburt und endet mit dem Tod eines Holobionten (das ist eine Gruppe verschiedener, voneinander abhängiger ökologischer Organismen, die als Ganzes zusammenleben). Dazwischen blüht das Leben in und um uns herum, Grassberger beschreibt anhand einer Vielzahl wissenschaftlicher Quellen die Wechselwirkungen im Netz des Lebens, wie zum Beispiel die Tatsache, dass Viren nicht zwingend schlecht sein müssen. Im Gegenteil: Sogenannte Retroviren haben die Entwicklung der menschlichen Spezies teilweise gefördert und wurden im Zuge dessen sogar Teil unseres Genoms. Darüberhinaus bilden winzig kleine Mikroben den größten Teil der Biodiversität der Erde. Wir können sie nicht sehen, und doch sind sie in der Luft, im Wasser, im Boden und in uns anzutreffen und wir sind auf sie angewiesen, denn ohne Mikroben könnten wir weder essen noch atmen.

Interessant ist, dass zwar zwischen dem Mikrobiom des Darms, der Haut, des Bodens usw. unterschieden wird, es aber schlussendlich nur ein einziges großes Mikrobiom, das der gesamten Biosphäre gibt. Schon in seinem letzten Buch hat Martin Grassberger auf den Zusammenhang zwischen dem „leisen Sterben“ des Bodens, der Bauern und des menschlichen Mikrobioms hingewiesen.

Was das innere (und äußere) Ökosystem schädigt

Das Mikrobiom ist einer Vielzahl von Einflüssen unterworfen. Die Umstände der Geburt, die Genetik, Lebensort, Lebensstil und Ernährung prägen uns weit mehr, als man vermuten möchte. Umweltfaktoren wie Umweltchemikalien, Medikamente, Nahrungsmittelzusatzstoffe und Mikroplastik spielen eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Krankheiten. Auch zu wenig Schlaf und Bewegungsmangel tragen das ihre bei. Hier geht der Autor detailliert auf diese und noch mehr Faktoren und ihre Wirkung auf das Mikrobiom ein.

Den inneren Garten kultivieren

Obwohl sich die Zusammensetzung des Darm-Mikrobioms jedes Menschen aufgrund von Ernährungs- und Lebensweise unterscheidet und daher z. B. Medikamente auch bei jedem und jeder Patientin anders wirken, gibt es doch eine grobe Ernährungsempfehlung, die der Gesundheit zuträglich sein kann: Eine vorwiegend aber nicht ausschließlich pflanzliche und abwechslungsreiche Ernährung mit einer Vielzahl an Faser- und Ballaststoffen scheint nach dem neuesten Stand der Mikrobiomforschung wesentlich für die Gesundheit zu sein.
Darüberhinaus scheint die geringe Biodiversität im Lebensumfeld unsere innere Diversität verarmen zu lassen.

Artenverlust hat weitreichende Folgen

Was im Zuge der derzeitigen Pandemie interessant ist: Auch auf den Verlauf einer Covid-19- Erkrankung scheint die fehlende Diversität der Darmbakterien Einfluss zu nehmen. In einer vielbeachteten Studie demonstrierten Forscher der University of Massachusetts sogar, dass die Zusammensetzung des Darm- bzw. Mundhöhlenmikrobioms mit 92- bzw. 86-prozentiger Genauigkeit einen schweren Covid-19-Verlauf anzeigt. Somit sind unser Darm und unsere Gesundheit enger miteinander und mit der Umwelt verwoben, als bisher angenommen.

Fazit

Schlussendlich liefert Grassberger durch seine umfassende Analyse doch den Schlüssel für viele unserer vieldiskutierten Probleme wie Klimawandel, Pandemie und Artensterben: Diversität, und zwar auf allen Ebenen. Es liegt in unserer Hand, diese zu kultivieren und zu erhalten.

Martin Grassberger
Das unsichtbare Netz des Lebens:
Wie Mikrobiom, Biodiversität, Umwelt und Ernährung unsere Gesundheit bestimmen
Residenz-Verlag, 2021
ISBN: 9783701735358

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Um die prophezeite Klimakatastrophe abzuwenden, ändern viele ihren Lebensstil. Sie ernähren sich vegetarisch, verzichten nicht nur in der Pandemie-Zeit aufs Fliegen oder bauen Obst oder Gemüse an. Wie man allerdings die Grünfläche hinter dem Haus, den Gemüsegarten oder den Blumenkasten auf dem Stadtbalkon naturnah pflegt, zeigt dieses Buch mit zahlreichen, einfachen Tipps zum umweltfreundlichen Gärtnern.

Und das machen die Autoren, Gareth Richards und Holly Farrell, sehr genau und lassen dabei kein Thema aus: Vom Einbringen bienenfreundlicher Pflanzen über die Möglichkeiten biologischer Schädlingsbekämpfung bis zum richtigen Kompostieren von Gartenabfällen. Das in fünf Kapitel gegliederte Werk gibt Gärtnern und alle, die es werden wollen, praxistaugliche und einfache Tipps für die Umsetzung eines naturnahen Gartens.

Wildtiere unterstützen

Auf jeweils einer Doppelseite werden die Fragen beantwortet. Speziell das Kapitel 4 hat es der Rezensentin angetan: Da geht es um das Thema „Wildtiere unterstützen“. Welche Pflanzenarten sind dabei am besten und was macht eine Wildblumenwiese aus? Warum werden meine Nistkästen nicht aufgesucht und kann ein tierfreundlicher Garten aufgeräumt sein? Die gut nachvollziehbaren Antworten werden in Infokästen zusammengefasst und laden zum schnellen Nachschlagen ein.

Neben den wertvollen Tipps zum umweltfreundlichen Gärtnern überzeugt dieses Buch durch seine liebevolle Aufmachung: Die zahlreichen Bilder, informativen Diagramme, Skizzen und verschiedene Info-Kästchen schaffen Abwechslung und machen das Werk so lebhaft wie einen Naturgarten.

Mit den Anregungen dieses Buches werden wir den Planeten vermutlich nicht retten. Aber jeder, der ein Stück Grün beackert, kann damit seinen kleinen, persönlichen Beitrag zu Artenschutz und Nachhaltigkeit leisten. Und das ist schon mal sehr viel.

Gareth Richards & Holly Farrell
Wie verdienen Würmer ihren Lebensunterhalt und wurden Sie schon mal von einer Hummel überholt?
Einfache Tipps zum umweltfreundlichen Gärtnern
LV.Buch
ISBN 978-3-7843-5683-9

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Der Blog über_Land beschäftigt sich mit innovativer Landwirtschaft in der Stadt und auf dem Land. Themen wie Urban Farming, Vertical Farming, Aquaponic stehen genauso im Vordergrund. Der Blog geht aber auch der Frage nach, wie Gemeinden für ihre Bewohnerinnen und Bewohner neue, qualitätsvolle Konzepte entwickeln, wo Wohnen, Leben und Arbeiten möglich wird. Der Blog ist seit 2011 online. Gründerin und Herausgeberin ist Barbara Kanzian. Erfahren Sie mehr über sie auf ihrer Unternehmens-Website.

KW: Tipps zum umweltfreundlichen Gärtnern

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Mit soviel geballter Kraft in die neue Gartensaison. Vielen Dank für Eure Teilnahme an unserem Gewinnspiel und Eure zahlreichen Kommentare! Sie zeigen, wie viel Ihr für das Wohl von Insekten, für die Vielfalt und für das ökologische Gärtnern tut. Dafür ein herzliches danke. Hier kommen die GewinnerInnen.

Am 17. Februar lautete hier auf über_Land die Frage: Was hast Du in diesem Frühling für Deinen blühenden Rückzugsort vor? Möchtest Du mehr Vielfalt im grünen Paradies? Eure zahlreichen Kommentare, 138 auf über_Land und 34 auf Facebook, waren gespickt voll von tollen Ideen für Balkon, Fensterbank, Terrasse oder Garten. Leider konnten nur drei von Euch gewinnen. Sie wurden ausgelost und bereits von mir per E-Mail kontaktiert.

Die GewinnerInnen

Der 1. Preis, das Anzuchtset von Plantura, geht an Daniela T.

Der 2. Preis, die Bienenweide, hat Sandra T. gewonnen

und den 3. Preis, den pflanzbaren Kalender, nimmt Ingo H. in Empfang.

Ich gratuliere den PreisträgerInnen ganz herzlich.

Tolle Ideen für die Vielfalt im grünen Paradies

Gratulieren möchte ich aber auch all jenen, die zwar nicht gewonnen haben, aber die sich für ihr grünes Paradies so einiges vorgenommen haben. Vom Neu-Anlegen eines Komposthaufens, vom Pflanzen von Käferbohnen auf dem Balkon, vom Aufstellen von Insektenhotels und Vogelhäuschen, vom Anlegen einer Singvogel-Hecke, vom Vermehren von alten Gemüsesorten, vom kleinen Gemüse-Hochbeet am Balkon, von der naturbelassenen Wiese, von Kräuterbeeten auf der Fensterbank, von der selbstgebauten Wildvogelstation, vom Waldmeister im Blumenkisterl, von Rest-Baumaterialien ein Hochbeet bauen und vieles mehr. Danke für diese Vielfalt an Kommentaren und alles Gute für Eure Vorhaben.

Ich freue mich auf das nächste Gewinnspiel mit euch und wünsche Euch ein wunderschönes Frühjahr mit vielen Bienen, Insekten und Vögel, mit einer reichen Ernte, mit zahlreichen genussreichen Stunden und mit Vielfalt im grünen Paradies.

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Längst haben die Großstädte das Land an Artenvielfalt übertroffen. Und es sind auch nicht die üblichen Naturschutzgebiete am Land, die in Bezug Artenreichtum den Spitzenplatz einnehmen. Nein, es sind jene Flächen, auf denen noch vor wenigen Jahren Kohle geschürft wurde oder auf denen Panzer rollten. Warum das so ist, zeigt das Buch Expedition Artenvielfalt auf beeindruckende Weise.

„Nirgends geht es der Natur so gut wie dort, wo Krieg gegen Menschen geübt wird, aber Friede mit der Natur herrscht, wo Panzer alles niederwälzen, was nicht rechtzeitig fliehen kann, und wo scharf geschossen wird, aber nur auf leblose Ziele.“ So der deutsche Zoologe und Evolutionsbiogloge Josef H. Reichholf in seinem Vorwort von Expedition Artenvielfalt.

Josef H. Reichholf in Expedition Artenvielfalt

Und er sagt weiter, dass sich nirgendwo sonst die Natur so gut von selbst entwickeln könne wie auf großen Tagebauflächen. Sie nehmen gemeinsam mit militärischen Truppenübungsplätzen Spitzenpositionen in Punkto Artenvielfalt ein. Alles was rar, scheu und zurückgezogen lebt, findet auf diesen Flächen seinen Platz: Sandlaufkäfer, weithin ausgestorbene Schmetterlinge, Urzeitkrebse, Ziegenmelker bis hin zu seltenen Orchideen und Wisenten und vieles mehr.

Sielmanns Naturlandschaften

Die Heinz Sielmann Stiftung hat es sich zur Aufgabe gemacht, solche Gebiete zu erhalten und zu entwickeln. Sie betreut fünf solcher großflächigen Regionen: Auf der Döberitzer Heide endete 1992 die militärische Nutzung. Sie ist heute ein einzigartiges Mosaik verschiedener Lebensräume, wo sich Wisente, Wasserbüffel und Przewalski-Pferde tummeln. Auch die Kyritz-Ruppiner Heide – die größte Heidefläche Deutschlands –  diente als Truppenübungs- und Bombenabwurfplatz. Auf der Tangersdorfer Heide – in der Vergangenheit intensiv von der Sowjetarmee militärisch genutzt – wurden die überalterten Heidebestände revitalisiert. Die Wasserwelten rund um die Groß Schauener Seen – einst durch Geflügelhaltung und intensive Fischerei geschädigt – haben sich mittlerweile zu einem Naturparadies entwickelt. Und aus dem Braunkohletagebau in der Niederlausitz entstand die über 3000 Hektar umfassende Sielmanns Naturlandschaft Wanninchen.

Der Mangel ist die Grundlage der Vielfalt

Das Buch zeigt sehr schön diese (heutigen) Schatzkammern der Natur. Zahlreiche eindrucksvolle Fotos von Fauna, Flora und Landschaften geben Einblicke in die Naturparadiese. Das Autorenteam rund um den Biologen Hannes Petrischak (er leitet den Geschäftsbereich Naturschutz der Heinz Sielmann Stiftung) besteht aus Experten; ihre fachlich fundierten Beiträge sind gut zu lesen. Darüber hinaus werden zentrale Fragen des Naturschutzes spannend diskutiert.

Expedition Artenvielfalt ist ein äußerst wertvoller Beitrag zur aktuell herrschenden Diskussion rund um das Artensterben. Das Buch belegt sehr schön, dass der Mangel die Grundlage der Vielfalt ist. Überdüngung und einheitliche Produktionsflächen sind die Hauptursachen für das Sterben der Vielfalt. Eine Pflichtlektüre für all jene, denen nachhaltiger Naturschutz ein Anliegen ist.

Hannes Petrischak, Expedition Artenvielfalt. Heide, Sand & Seen als Hotspots der Biodiversität, ISBN 978-3-96238-109-7, Oekom Verlag, seit 29. April 2019, auch als E-Book erhältlich

Foto (1): Neues Leben nach der Kohle in Wanninchen | Foto: Rolf Donat

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