Buch/Film

Comics sind nicht nur für Kinder da. Auch Erwachsene begeistern sich immer mehr dafür. In diesem Herbst erschien das Buch „Die Ignoranten“, eine gezeichnete Lektüre für Winzer, Grafiker oder ganz einfach Weininteressierte. Mehr lesen →

Grünes Bauen ist längst kein Lippenbekenntnis mehr. Zahlreiche Architekten, Ingenieure, Städteplaner und Landschaftsarchi-tekten wissen um die Vorzüge des umweltbewussten, nachhaltigen und energieeffizienten Bauens Bescheid. Und immer mehr Planer setzen diese Werte auch in ihren Arbeiten um. Die besten Beispiele ökologischen Bauens werden in einem starken Compendium präsentiert. Mehr lesen →

Mit Klimagärtnern die Welt retten und gesunde Lebensmittel produzieren hat sich das folgende Buch zum Inhalt gemacht. Als Grundelement dient eine äußerst fruchtbare Erde: Schwarzerde oder Terra Preta do Indio, wie sie die Portugiesen nennen. Dieser Erde werden wundersame Eigenschaften zugeschrieben.  Mehr lesen →

Wasser im Garten bedeutet Erfrischung und Belebung. Gerade an Tagen wie diesen sehnen wir uns nach einem kühlen Nass. Ein frischer Brunnen oder ein sprudelnder Bauchlauf können dabei für notwendige Abkühlung sorgen. Viele träumen jedoch vom Schwimmteich im eigenen Garten. Mehr lesen →

Ob Sie auf Ihrem Balkon gärtnern, auf dem Fensterbrett, auf leer stehenden Stadtflächen oder im eigenen Garten – jedes Jahr stellt sich die gleiche Frage: Wie kann ich die mir zur Verfügung stehende Fläche bestmöglich mit Gemüse, Obst und Kräutern bepflanzen? Mehr lesen →

Fotograf Daniel Naudé hat mit „Animal Farm“ ein ganz besonderes Porträt seiner Heimat Südafrika geschaffen. Mit fantastischen Fotos erzählt er eindrucksvoll von der Beziehung zwischen Mensch, Tier und Natur. Mehr lesen →

Es ist ein Kinder- buch. Ein ganz besonderes. Und nicht nur Kinder werden damit eine große Freude haben. Mehr lesen →

Die kulinarischen Helden der Alpen werden in diesem Buch vor den Vorhang geholt. Gemeint sind damit die Produzenten, die ihre ganz unverwechselbaren Lebensmittel produzieren. Mehr lesen →

Es ist kein einfaches Unterfangen aus rund 2.700 landwirtschaftlichen Betrieben 30 beispielhafte Bauernhöfe in Südtirol für den Urlaub am Bauernhof herauszufiltern und in eine Buchform zu bringen. Diese Auswahl gelingt dem Autor Andreas Gottlieb Hempel bestens. Und es wird klar, dass der Autor mehr als ein geschultes Auge hat. Jeder vorgestellte Hof besitzt etwas Unvergleichliches. Mehr lesen →