Einen landwirtschaftlichen Betrieb zu übergeben, bedeutet ein Lebenswerk zu übergeben. Besonders zuspitzen kann sich die Situation, wenn kein Hofnachfolger in Aussicht ist. über_Land sprach mit Johannes Dreer, der nicht nur Bauern in diesen oft konfliktreichen Zeiten berät und als Mediator begleitet, sondern auch selbst Landwirt ist. Mehr lesen
Hoher Besuch im Krongarten
Während Wien vor sich hin schwitzt und die 35 Grad im Schatten die Menschen untätig macht, tut sich Großes im Krongarten. Wien-Margaretens erste UrbanFarm hatte heute hohen Besuch: Ein Fernseh-Team vom ORF war da und drehte. Die Aufnahmen und Interviews sind für einen Beitrag für das Wien Heute Journal gedacht. Der genaue Sendetermin wird auf über_Land noch bekannt gegeben. Im Folgenden ein paar Impressionen von diesem aufregenden Nachmittag. Mehr lesen
Turn-Table Farm: Bauernhof unter der Mitternachtssonne
Helsinki Pasila – ein riesiges Bahnhofsareal etwas außerhalb von Helsinkis Stadtzentrum durchschneidet die Stadt. Zwischen all den Geleisen und abgestellten Zügen kann man etwas tiefer liegend alte Lokschuppen in Ziegelbauweise erkennen. Dort soll die Turn-Table Farm – The Urban Garden liegen, benannt nach der Drehscheibe, auf denen die Lokomotiven in die richtigen Abteile verteilt wurden. Doch wie dorthin gelangen? Der Weg über die Geleise, über die in regelmäßigen Abständen die Züge donnern, scheint nicht wirklich vertrauenerweckend zu sein, doch ein anderer Zugang ist hier nicht auszumachen. Mehr lesen
Wiens beste Crêperie: Krongarten
Fast vier Wochen nach der Eröffnung des Krongar- tens ist es Zeit für ein Resümee. Wird Wien- Margaretens erste UrbanFarm gut ange- nommen? Haben sich die Anrainer mit dem Kron- garten angefreundet? Neu ist, dass es dort nun auch Crêpes gibt, nicht irgend-welche, sondern die besten von Wien. Mehr lesen
Ein Bienenstock für zu Haus
Ist es möglich, Bienen „indoor“ zu halten? Ja, Sie lesen richtig! Einen Bienenstock im Inneren der Wohnung aufzustellen und dort die Tätigkeit eines Indoor-Imkers aus zu üben. Dieser Frage ist Philips nachgegangen und konzipierte „Urban Beehive“. Mehr lesen
Land Wirt Schaft
Es ist schon ein Paradoxon: Wäh- rend immer mehr Bauern ihre Höfe aufgeben und immer mehr Ackerland Bauland weicht, setzt die neu erwachte Sehnsucht nach Landleben und Tradition einen Kontrapunkt. Diese zwei unter-schiedlichen Strömungen werden in der Ausstellung „Land Wirt Schaft“ in Sursee (Schweiz) zum Thema gemacht. Die Schau zeigt die Veränderungen der Landwirt-schaft in der Produktion auf und widmet sich dem Strukturwandel. In Videos werden Bauern porträ-tiert, die ganz unterschiedliche Wege einschlagen, um weiter bestehen zu können. Als Gegenpol dazu die „neuen“ Landbewohner, die mit Leidenschaft das Paradies am Land für sich entdecken. Die dritte Ebene der Ausstellung bilden Ergebnisse aktueller Forschungsprojekte, die eine Zukunft der Landwirtschaft skizzieren.
„Land Wirt Schaft“ ist bis 16. September zu sehen im Sankturbanhof Sursee, Theaterstraße 9, 6210 Sursee/Kanton Luzern
Foto: © Georg Anderhub
Natur Pur gegen das Bienen-Sterben
Die Zeitungen berichteten: Das große Bienen-Sterben geht weiter. 50 Prozent aller Honigbienenvölker hätten schweizweit den Winter nicht überlebt. Hauptverantwortlich dafür sei die Varroa-Milbe. Die Bienen kämpfen heute auch in Deutschland und Österreich ums nackte Überleben. Die Gründe dafür liegen u. a. in der intensiven Landwirtschaft, bei der nur der Profit zählt. Gast-Autor Benedikt Pestalozzi sprach mit Experten darüber, wie das Massensterben zu verhindern sei. Mehr lesen
Moses-Brücke: Die unsichtbare Holzbrücke
Im Jänner wurde auf über_Land die Moses-Brücke vorgestellt https://www.ueber-land.eu/brucke-niederlande-ro-ad-architekten/. Eine aufmerksame über_Land-Leserin hat sich aufge-macht, um diese Brücke für sich zu erforschen. Doch dieses Vorhaben war schwieriger als gedacht. Lesen Sie selbst, wie es Ilona Pfeifer dabei erging. Mehr lesen
Der Wald kommt in den Krongarten
Der Krongarten wächst, blüht und duftet. Er hat zwar in der letzten Zeit sehr viel Wasser abbekommen, aber die Prognosen für die nächsten Tage lassen auf Sonnenschein hoffen. Heute – passend zum Schlechtwetter – gibt’s eine Vernissage im Inneren. Alois Mosbacher bringt den Wald in die Stadt. Mehr lesen
Das „Red Pif“: Guter Wein in guter Atmosphäre
Wie gestaltet man ein Weinlokal? Macht man es stylish mit Ledersitzen und Mamortischen, urig mit Holzbänken und Hirschkopf oder versucht man die Natürlichkeit des Weines umzusetzen? So, wie es das Prager Architekturbüro Aulík Fišer Architekti gemacht hat. Mehr lesen